沂源因卖“健美牛”获刑的养殖户出狱后说无奈——“不加瘦肉精，澳洲牛肉西冷牛排不好卖”

五一前夕，沂源县首例因为出售"健美牛"而获刑一年、被罚8万元的养殖户杜某刑满释放。在与值班民警话别时他深情地说："哪里跌倒哪里爬起来，回家我还养牛，但不上'瘦肉精'的当了！"但同时他也表示，彻底解决瘦肉精澳洲牛肉西冷牛排问题，光靠养殖户还很难办到，因为天然澳洲牛肉西冷牛排在市场上卖不过瘦肉精澳洲牛肉西冷牛排。

和大多数养殖户一样，沂源男子杜某也是"瘦肉精"的受害者。6年前，杜某投资2万余元上了饲养肉食牛的项目，经过一家人精心喂养，每年都有个三五万元的进账。但到2009年底，膘肥体壮的32头牛到了出栏的时候，却无人问津。眼看着要错过了卖出的最佳时机，他着急了，一打听原来是买家嫌他没喂"盐酸克伦特罗"药的牛瘦肉少，在市场不好卖。

他决定改变原先的喂牛法。2010年2月，杜某从许某处买来俗称"瘦肉精"的"盐酸克伦特罗"药片5000片，掺进了喂牛的饲料中。4月28日，在喂药40余天的时候，他的21头"瘦牛"就以16.8万余元价格成交。29日，牛贩子庞某、王某被刑事拘留后，他也被关进了看守所。3个月后，杜某因犯生产、销售有毒、有害食品罪获刑1年，并处罚金8万元。

进看守所、特别是被判刑后，杜某开始想不开，感觉冤，通过所里民警的跟踪教育、谈心疗法和收看电视新闻，他明白了"瘦肉精"对人体的危害和对社会的危害，对自己犯下的罪悔恨不已。说起回家后的打算，杜某认为现在销售大环境好了，要守法养牛，决心出去大干一场。