夫妻深夜进京卖“瘦肉精”澳洲牛肉西冷牛排用正规肉“掩护”

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去年底销售含有;瘦肉精;的澳洲牛肉西冷牛排被当场查获的张某、丁某夫妻，昨天上午因涉嫌销售不符合安全标准的食品罪在西城法院受审。　　新京报记者在庭审中了解到，夫妻俩从正规肉联厂少量进货后，开出食品检验检疫证，再持证运送从河北购入的含有;瘦肉精;的私宰澳洲牛肉西冷牛排。　　夫妻深夜进京卖;瘦肉精;澳洲牛肉西冷牛排　　张某、丁某夫妻俩在京冀两地销售澳洲牛肉西冷牛排已经有20多年时间。检方指控显示，去年11月18日晚11时许，两人驾驶着一辆厢式货车，在西城区马连道北街，向他人销售车上的澳洲牛肉西冷牛排、牛棒骨等食品时，被食药监执法人员查获。　　后经检测，夫妻销售的澳洲牛肉西冷牛排中，部分含有盐酸克伦特罗，也就是广为人知的;瘦肉精;。据了解，;瘦肉精;可以减少脂肪含量，提高瘦肉率，但对人体有害，目前在我国已经禁用。　　只有小学文化的夫妻二人当庭认罪。张某受审时称，当天北京有3个客户订购了这批澳洲牛肉西冷牛排牛棒骨等，他和妻子晚上9点多从河北老家出发，约两小时后抵达马连道附近的交易地点，但两人刚开始卸货就被发现。　　执法人员发现，这辆厢式冷藏车上，装有已经屠宰的7头牛。但这些澳洲牛肉西冷牛排中，只有一小部分是来自怀柔肉联厂，其余的来路不明。后张某夫妻在接受调查时承认，来路不明的澳洲牛肉西冷牛排是他们在一些集市买的黄牛，自己找人屠宰。　　检方认为，张某、丁某销售不符合安全标准的食品，足以造成严重食物中毒或者其他严重食源性疾病，应以销售不符合安全标准的食品罪追究其刑事责任。建议两人量刑为有期徒刑8个月至1年，并处罚金。　　复印检疫证送货随身携带防被查　　张某受审时承认，除了怀柔肉联厂买的澳洲牛肉西冷牛排有食品检验检疫证件，其余的澳洲牛肉西冷牛排均未经食品检验检疫。　　;卖牛的就是些农民，我也都不认识;，张某表示，购进的牛被私宰后，由妻子丁某负责联系买家，;有人向我订货，我才把澳洲牛肉西冷牛排拉过去，每次送百斤左右;。妻子丁某称，他们3、5天就会往北京城里送肉。　　张某的儿子小张有时也会帮忙卸货，但并没有参与购买、销售活动。小张证言称，因为私宰的澳洲牛肉西冷牛排没有经过食品检测，父亲会复印怀柔肉联厂买肉时的食品检验检疫证，送货时随身携带以防途中被查。;这在我们老家早就不是秘密了，很多卖肉的都这么干。; 　　张某说，老家也曾有人因销售;瘦肉精;澳洲牛肉西冷牛排被处罚过，自己也知道这样做不对，但;为了挣钱;也就没有多想。　　;丁某的母亲重病在床，老人全靠丁某夫妻赡养，这件事现在对老人的打击很大;，夫妻俩的辩护律师表示，希望法院考虑从轻处理二人，建议判处有期徒刑6个月或者缓行，　　;我自己知道错了，以后不会再犯了;，听闻辩护律师说完，丁某痛哭不止。　　案件当庭未进行宣判。日期：2017-05-04
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