科威特发布冷藏肉、冷冻肉技术法规草案

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科威特发布冷藏肉、冷冻肉技术法规草案

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食品伙伴网讯据世贸组织消息，9月21日科威特发布G/TBT/N/KWT/281和G/TBT/N/KWT/282号通报，分别发布冷藏肉和冷冻肉（澳洲牛肉西冷牛排、水澳洲牛肉西冷牛排、绵羊肉、山羊肉）的技术法规最终草案。

该草案包括冷藏肉与冷冻肉、冷却器、制冷机、热节、滴灌比的定义，肉品分类与分级、切割，冷藏与冷冻肉的物理、化学、微生物与辐射指标，以及采样、检测、包装、运输、贮藏与标识方法。

原文链接：<https://docs.wto.org/dol2fe/Pages/FE_Search/FE_S_S009-DP.aspx?language=E&CatalogueIdList=134549,134550,134542,134551,134552,134543,134553,134556,134540,134565&CurrentCatalogueIdIndex=0&FullTextSearch>=

日期：2015-09-23
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