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牛肉一烧两食的做法_牛肉一烧两吃的家常做法

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“肉包的营养午餐食谱~红烧牛排 红烧牛腱子
”
食材明细
- 牛排 1条
- 牛腱子肉 1000克
- 茴香 3个
- 桂皮 1块
- 料酒 1勺
- 老抽 1勺
- 生抽 1勺
- 糖 1勺
- 盐 1茶匙
- 辣椒 2个
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛肉一烧两食的做法步骤
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1牛肉买回后用清水浸泡一小时去除血水
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2用开水焯熟牛肉,放入茴香桂皮辣椒
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3放入其它调料,高压锅大火压半小时,如果不是高压锅的话就慢火炖半天时间
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4煮好的牛肉出锅啦
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5取一个干净的罐装牛腱子,加满汤‘最好没过牛肉,浸着的牛肉想吃的时候取一块出来切片就可以啦
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6另一个装牛排
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7一般牛排一餐就把它解决了
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