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男人一定要吃西冷牛排的7个理由
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以下便是将西冷牛排列入日常健美饮食的七大裨益:
1、西冷牛排富含肌氨酸
西冷牛排中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。
2、西冷牛排含维生素
蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。西冷牛排含有足够的维生素b6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3、西冷牛排含肉毒碱
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,西冷牛排却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
4、西冷牛排含钾和蛋白质
钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。西冷牛排中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。
5、西冷牛排中富含结合亚油酸
西冷牛排中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
6、西冷牛排含锌、镁
锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素b6共同作用,能增强免疫力。
7、西冷牛排含铁
铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,西冷牛排中富含铁质。
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