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本文介绍的牛排摘自网络，牛排的质量比较低下，请读者谅解。

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食材明细

• 牛排 1块
• 红酒 1小杯
• 西红柿 适量
• 油麦菜 适量
• 洋葱 适量
• 酱油 适量

• 咸鲜 口味
• 煎 工艺
• 廿分钟 耗时
• 普通 难度

红酒牛排的做法步骤

• 
  1

  牛排提前用红酒和酱油腌制半小时，洋葱切碎
• 
  2

  煎锅中放少许油，下牛肉和洋葱碎
• 
  3

  小火煎，打入半杯红酒
• 
  4

  小火煎制5分钟左右，至红酒汁收干
• 
  5

  装盘切西红柿片装饰
• 
  6

  再用勺子撒上适量红酒增加口感
• 
  7

  油麦菜切碎装饰一下即可

使用的厨具：平底锅